Zdrave palačinke s skuto, postrežene s sadjem

Zajtrk Vsi recepti Zdravi recepti Zelenjava

Recept: Zdrave palačinke s skuto

Pozdravljeni kuharji! Danes vam predstavljam recept za zdrave palačinke s skuto, ki so odlična izbira za lahko in okusni zajtrk ali malico. Te palačinke so preproste za pripravo, zato so primerne tudi za začetnike v kuhinji. So sočne, mehke in polne beljakovin. Prepričan/a sem, da vam bodo všeč! V nadaljevanju najdete točne količine in preizkušene korake, da bodo palačinke rahle in lepo zapečene.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

125 gpolnozrnata moka
2 kosajajci
200 gskuta
250 mlmleko
1 žličkavanilijev ekstrakt
2 žlicikokosov sladkor
1 žličkapecilni prašek
1 ščepsol
1 žlicakokosovo olje za peko

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava10 min

Kuhanje15 min

Skupaj25 min

Priprava

V skledi zmešajte moko, jajci, skuto, mleko, vanilijev ekstrakt, kokosov sladkor, pecilni prašek in ščep soli. Pustite testo počivati 10 minut.

Segrejte ponev na srednji temperaturi, dodajte malo kokosovega olja, nato z zajemalko vlivajte testo in pecite 2–3 minute na vsaki strani, da lepo porjavi.

Postrezite s svežim sadjem, grškim jogurtom ali medom.

Upam, da vam je recept všeč! Ne pozabite prebrskati še drugih receptov na moji spletni strani in me spremljati za več okusnih idej.