Zajtrk Preprosti hitri recepti Vegetarijansko Vsi recepti Zdravi recepti

Recept: Okusen in enostaven bananin kruh

Banane, ki jih imamo pogosto na kuhinjskem pultu in postanejo prezrele, so odlične za pripravo sočnega bananinega kruha. Ta recept je zame postal prava klasika in rada ga pripravim za zajtrk ali malico. Je zelo preprost, zato je popoln tudi za tiste, ki so šele vstopili v čudoviti svet peke. V nadaljevanju so jasni koraki in namigi za dodatke, kot so oreščki ali čokoladni koščki.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

3 koszrele banane
2 kosjajci
200 gpšenične moke
100 grjavega sladkorja
1 čajna žličkasode bikarbone
1 čajna žličkavaniljevega ekstrakta
80 mlrastlinskega olja
1 ščepecsoli
60 goreščkov ali čokoladnih koščkov (po želji)

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava10 min

Kuhanje50 min

Skupaj1h

Priprava

Banane zmečkaj v pire in pripravi ostale sestavine.

V večji posodi zmešaj bananin pire, olje, jajci in vaniljev ekstrakt.

V drugi posodi zmešaj moko, sladkor, sodo bikarbono in sol.

Suhe sestavine vmešaj v mokre, po želji dodaj oreščke ali čokolado.

Testo vlij v pomaščen pekač in peci pri 180°C približno 50 minut.

Upam, da ti bo ta recept za bananin kruh pričaral domače udobje in okusen začetek dneva. Če te zanima več slastnih receptov, si oglej tudi druge objave na moji spletni strani. Srečno pri peki!