Originalna grška musaka

Pripravila sem vam recept za okusno grško musako z mesom. Ta jed je odlična za vse ljubitelje grške kuhinje in je primerna za kosilo ali večerjo. Kljub temu, da je musaka videti zapletena jed, je priprava preprosta in hitra, zato je primerna tudi za manj izkušene kuharje.

Sestavine

  • 3 kosjajčevci
  • 3 koskrompirji
  • 500 gmletega mesa (govedina ali mešano)
  • 1 kosvečja čebula
  • 2 strokačesna
  • 800 gparadižnikove omake
  • 150 gnaribanega sira
  • 3 žliceolivnega olja
  • 1 žličkasoli
  • 0.5 žličkemletega popra
  • 1 žličkasuhega origana

Težavnost

srednje

Čas priprave

Priprava30 min
Kuhanje40 min
Skupaj1h 10min

Priprava

  1. Jajčevce operite, narežite na rezine in jih posolite. Pustite 30 minut, nato jih obrišite.
  2. Na olju prepražite čebulo in česen, dodajte mleto meso in pražite do rjavega. Vmešajte paradižnikovo omako, začinite in kuhajte približno 10 minut.
  3. Krompir narežite na tanke rezine in ga na hitro prepražite na olju.
  4. V pekač zložite plasti jajčevcev, krompirja in mesne omake. Ponovite plasti, po vrhu potresite sir in pecite pri 180°C približno 40 minut.
  5. Narežite in postrezite vroče.

Upam, da vam bo ta okusna grška musaka z mesom teknila. Ne pozabite preizkusiti še drugih receptov na moji strani!

Ocene in mnenja

Ni ocen
Nalagam ocene…

Čas priprave

Priprava30 min
Kuhanje40 min
Skupaj1h 10min

Težavnost

srednje

Število porcij

6

Sestavine

  • 3 kosjajčevci
  • 3 koskrompirji
  • 500 gmletega mesa (govedina ali mešano)
  • 1 kosvečja čebula
  • 2 strokačesna
  • 800 gparadižnikove omake
  • 150 gnaribanega sira
  • 3 žliceolivnega olja
  • 1 žličkasoli
  • 0.5 žličkemletega popra
  • 1 žličkasuhega origana