Hrustljavi krompirjevi polpeti na krožniku

Večerja Preprosti hitri recepti Vsi recepti Zelenjava

Recept: Okusni krompirjevi polpeti

Pripravila sem vam recept za izjemno okusne in hrustljave krompirjeve polpete, ki bodo zagotovo prevzeli vsakogar. So popolna izbira za večerjo ali topel prigrizek. Priprava je enostavna in zabavna, zato so polpeti primerni tako za izkušene kuharje kot tudi začetnike v kuhinji. Dodala sem tudi ideje, kako jih postreči kot prilogo ali samostojno jed.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

1000 gkrompirja
1 kosjajce
2 žlicimoke
2 žlicidrobtin
0.75 čajne žličkesoli
0.25 čajne žličkemletega popra
2 žlicinasekljanega peteršilja
0.5 čajne žličkečesna v prahu
3 žliceolja za praženje

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava20 min

Kuhanje20 min

Skupaj40 min

Priprava

Krompir operemo, olupimo, narežemo na koščke in kuhamo do mehkega, približno 20 minut.

Odcejen krompir pretlačimo in primešamo jajce, moko, drobtine, sol, poper, peteršilj in česen v prahu.

Iz mase oblikujemo polpete; po želji jih povaljamo v drobtinah za bolj hrustljavo skorjico.

V ponvi segrejemo olje in polpete pečemo približno 4 minute na vsaki strani do zlato rjave barve.

Upam, da vam bodo krompirjevi polpeti tekmovali tako, kot tekmujejo meni. Zahvaljujem se vam za branje in vam želim veliko zabave pri kuhanju! Ne pozabite si ogledati tudi drugih slastnih receptov na moji spletni strani.