Vanilijevi mafini z jogurtom na krožniku

Vanilijevi mafini z jogurtom: Mehki in dišeči užitek

Si za sladko razvajanje, ki diši po vaniliji in se stopi v ustih? Preizkusi ta preprost recept za mehke vanilijeve mafine z jogurtom! So popoln prigrizek za vsako priložnost in priprava je tako preprosta, da boš užival/a že v samem ustvarjanju. Idealni so za zajtrk, malico ali nepričakovane goste. Poleg tega pa so pripravljeni v manj kot uri, zato so popolni tudi za tiste dneve, ko ti primanjkuje časa.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

250 gmoka
100 gsladkor
1 paketekvaniljev sladkor
0.5 žličkesoda bikarbona
0.5 žličkepecilni prašek
1 ščepecsol
2 kosveliki jajci
120 mlsončnično olje
250 ggrški jogurt
1 žličkavaniljeva esenca

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava15 min

Kuhanje20 min

Skupaj35 min

Priprava

V veliki skledi zmešaj moko, sladkor, vaniljev sladkor, sodo bikarbono, pecilni prašek in sol.

V drugi skledi rahlo stepi jajca ter primešaj olje, jogurt in vaniljevo esenco.

Mokre sestavine postopoma dodajaj suhim in premešaj le toliko, da se povežejo.

Modelčke napolni do približno 2/3 in peci pri 180°C približno 20 minut do zlato-rumene barve.

Pusti v pekaču nekaj minut, nato prestavi na rešetko in ohladi.

Vanilijevi mafini z jogurtom so prava izbira, kadar želiš nežno in aromatično sladico. Hvala, da si preizkusil/a ta recept in upam, da ti bodo mafini lepo uspeli. Ne pozabi deliti svoje kreacije in preizkusiti še drugih receptov na moji spletni strani. Dober tek!