Sladice Brez glutena Preprosti hitri recepti Vegetarijansko Vsi recepti

Palačinke iz ajdove moke

Si želiš malce popestriti klasičen recept za palačinke? Predstavljam ti ajdove palačinke, ki so enostavne za pripravo in zelo okusne. Primerne so za vse, ki iščejo zdravo alternativo in za tiste, ki cenijo okuse ajde. Priprava je hitra in preprosta, zato so ajdove palačinke odlična izbira tudi za začetnike v kuhinji.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

1 skodelicaajdove moke
1 skodelicamleka (ali rastlinskega napitka)
1 kosjajce
1 ščepecsoli
1 žlicarastlinskega olja
50 mlvode (po potrebi, za redčenje testa)
1 žlicamasla ali kokosovega olja za peko

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava10 min

Kuhanje20 min

Skupaj30 min

Priprava

V skledi zmešaj ajdovo moko, sol, razžvrkljano jajce in olje, nato med mešanjem postopoma dodajaj mleko do gladkega testa; po potrebi dodaj vodo.

Ponev segrej, dodaj malo masla ali kokosovega olja in na vroči površini speci palačinke 1–2 minuti na stran.

Postrezi tople z izbranimi dodatki, kot so sadje, marmelada, med ali sladkor v prahu.

Upam, da boš užival/a v pripravi in okusu teh čudovitih ajdovih palačink. Deljenje je skrb, zato te vabim, da obiščeš moj blog še za druge slastne recepte! Srečno kuhanje!