Navadni mafini s čokolado

Ali si že kdaj poskusil/a ustvariti popolne čokoladne mafine, ki se kar stopijo v ustih? Ta recept je kot nalašč zate, ne glede na to ali si pekovski mojster ali začetnik v kuhinji. Priprava je enostavna, rezultat pa je vedno božanski!

Pojdi na recept ↓

Sestavine

200 gbele moke
150 gsladkorja
50 gkakava v prahu
2 čajni žličkipecilnega praška
1 čajna žličkasode bikarbone
0.5 čajne žličkesoli
100 gtemne čokolade
2 kosjajci
240 mlmleka
120 mlrastlinskega olja
1 čajna žličkavanilijevega izvlečka

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava15 min

Kuhanje20 min

Skupaj35 min

Priprava

V skledi zmešaj moko, sladkor, kakav, pecilni prašek, sodo bikarbono in sol.

V drugi skledi zmešaj jajca, mleko, olje in vanilijev izvleček, nato mokre sestavine vmešaj v suhe.

Čokolado nasekljaj in jo nežno vmešaj v testo.

Modelčke napolni do dveh tretjin in peci pri 180°C približno 20 minut.

Ti mafini so fantastična sladica, ki bo razveselila vsakogar. Upam, da ti bo recept všeč in da boš užival/a v pripravi in seveda v sladkanju. Za več takšnih in drugačnih receptov te vabim, da spremljaš mojo spletno stran. Srečno pri peki!