Rezine domače kremšnite s pudingovo kremo

Sladice Preprosti hitri recepti Vsi recepti

Recept: Najboljša domača kremšnita

Pripravila sem vam recept za slastno kremšnito, ki bo navdušila vse ljubitelje te klasične sladice. Ta recept je preprost, a rezultat je čudovit - lahkotna, zračna in bogato kremasta kremšnita, ki se kar stopi v ustih. Primerna je za vse priložnosti, od družinskih srečanj do posebnih trenutkov, ko želite razvajati sebe in svoje najdražje. Zahtevnost priprave je srednja, saj zahteva nekaj natančnosti pri pripravi kreme. S pravim listnatim testom in hladno, lepo strjeno kremo bo rezultat kot iz slaščičarne.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

1 paketlistnatega testa
500 mlmleka
4 rumenjaki
100 gsladkorja
1 zavitekvanilijevega sladkorja
50 gkoruznega škroba
250 mlsladke smetane
2 žlicisladkorja v prahu za posip

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava20 min

Kuhanje1h

Skupaj1h 20min

Priprava

Listnato testo razvaljaj in razporedi po pekaču. Peci pri 200°C približno 20 minut do zlato rjave barve, nato ohladi.

Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor stepi do penaste mase, vmešaj koruzni škrob. Mleko segrej do vrenja, nato vmešaj rumenjakovo mešanico in kuhaj do zgostitve. Ohladi.

Smetano stepi in nežno vmešaj v ohlajeno kremo. Kremo razporedi po spodnji plasti testa in pokrij z drugo plastjo. Pred serviranjem posuj s sladkorjem v prahu.

Upam, da vam bo ta domača kremšnita polepšala dan in vnesla malo slaščičarske magije v vaš dom. Hvala vam za zaupanje in pogum, da preizkusite ta recept. Ne pozabite slediti za več okusnih receptov in kulinaričnih nasvetov. Srečno kuhanje!