Čokoladno-bananini mafini: popolna sladica za vsak trenutek

Si že kdaj želel/a ustvariti nekaj slastnega, hitrega in enostavnega? Predstavljam ti izjemno preprost recept za čokoladno-bananine mafine, ki so popolni za posladkanje vsakdana ali pa kot hitra sladica, ko se napovejo nepričakovani gosti. Odlični so za zajtrk, malico ali pa kar tako – ker si zaslužiš. Ne verjameš kako lahko? Preberi naprej!

Sestavine

  • 2 koszreli banani, pretlačeni
  • 1 kosjajce
  • 200 gpšenična moka
  • 100 gsladkor
  • 50 mlmleko
  • 50 mlrastlinsko olje
  • 1 žličkapecilni prašek
  • 1 ščepecsol
  • 100 gtemna čokolada, nasekljana

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava15 min
Kuhanje25 min
Skupaj40 min

Priprava

  1. Pečico segrej na 180°C. Temno čokolado nasekljaj, banane pretlači.
  2. V skledi stepi jajce s sladkorjem in dodaj mleko ter olje.
  3. Primešaj pretlačene banane, nato postopoma dodaj moko, pecilni prašek in sol.
  4. Na koncu nežno vmešaj čokoladne koščke.
  5. Modelčke napolni do 3/4 in peci 20–25 minut, nato ohladi.

Ti čokoladno-bananini mafini so fantastični topli ali ohlajeni, lahko jih postrežeš s kroglico vaniljevega sladoleda ali pa kar tako. Upam, da ti bo recept všeč in te vabim, da preizkusiš še druge recepte na spletni strani. Srečno pri peki!

Ocene in mnenja

Ni ocen
Nalagam ocene…

Čas priprave

Priprava15 min
Kuhanje25 min
Skupaj40 min

Težavnost

enostavno

Število porcij

12

Sestavine

  • 2 koszreli banani, pretlačeni
  • 1 kosjajce
  • 200 gpšenična moka
  • 100 gsladkor
  • 50 mlmleko
  • 50 mlrastlinsko olje
  • 1 žličkapecilni prašek
  • 1 ščepecsol
  • 100 gtemna čokolada, nasekljana