Priloge Preprosti hitri recepti Vsi recepti Zelenjava

Recept: Najboljša domača francoska solata

Francoska solata je klasična hladna predjed, ki na slovenskih prazničnih mizah nikoli ne zmanjka. Pripravila sem vam recept za najbolj okusno in kremasto francosko solato, kot jo delamo doma. Primerna je za vsakogar, saj je enostavna za pripravo in jo imajo radi prav vsi. Idealna je kot priloga ali lahka samostojna jed. Harmonija kremaste omake in fino narezane zelenjave vedno navduši – odlična je tudi za sendviče.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

400 gkuhana zelenjava (korenje, grah, krompir, stročji fižol)
200 gmajoneza
150 gkisla smetana
2 kosatrdo kuhano jajce
1 koskisla kumarica (drobno narezana)
1 čajna žličkagorčica
1 čajna žličkasol
0.25 čajne žličkemleti črni poper

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava25 min

Kuhanje10 min

Skupaj35 min

Priprava

Zelenjavo operi, nareži in skuhaj do mehkega. Odcedi in ohladi.

V večji skledi zmešaj majonezo, kislo smetano, nasekljano kislo kumarico in gorčico ter začini s soljo in poprom.

Jajci drobno nareži in dodaj v skledo.

Ohlajeno zelenjavo nežno vmešaj v majonezno zmes, da nastane homogena solata. Ohrani v hladilniku do serviranja.

Ta klasična francoska solata bo prava zvezda praznične večerje ali družinskega kosila. Hvala, da si preizkusil/a moj recept! Če iščeš še več slastnih jedi, ne pozabi brskati po moji spletni strani. Dober tek!