Čokoladna krema brez smetane

Predstavljam vam čarobni recept za čokoladno kremo, ki je tako svilnata in bogata, da ne boste verjeli, da je brez dodane smetane! Idealna je za vse, ki iščete lažjo alternativo klasičnim čokoladnim kremam ali pa se izogibate laktozi. Priprava je naravnost preprosta, zato je krema primerna za vsakogar!

Sestavine

  • 200 gtemna čokolada
  • 300 mlmleko
  • 2 žlicikoruzni škrob
  • 2 žlicisladkor
  • 1 čajna žličkavaniljeva esenca

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava10 min
Kuhanje10 min
Skupaj2h 30min

Priprava

  1. Temno čokolado nalomi na koščke za lažje topljenje.
  2. Koruzni škrob in sladkor zmešaj v lončku, postopoma dodaj mleko in dobro premešaj brez grudic.
  3. Zmes segrevaj na srednjem ognju in mešaj, dokler se ne začne gostiti; nato zmanjšaj temperaturo.
  4. V vročo zmes vmešaj nalomljeno čokolado in vaniljevo esenco ter mešaj do gladkega.
  5. Kremo prelij v skodelice, ohladi na sobno temperaturo in nato vsaj 2 uri v hladilniku.

Ta čudovita čokoladna krema brez smetane je kot nalašč za vsak sladki trenutek. Hvala, ker ste sledili tem korakom in upam, da boste uživali v slastni poslastici. Za več odličnih receptov ne pozabite obiskati mojega spletnega mesta. Srečno pri kuhanju!

Ocene in mnenja

Ni ocen
Nalagam ocene…

Čas priprave

Priprava10 min
Kuhanje10 min
Skupaj2h 30min

Težavnost

enostavno

Število porcij

6

Sestavine

  • 200 gtemna čokolada
  • 300 mlmleko
  • 2 žlicikoruzni škrob
  • 2 žlicisladkor
  • 1 čajna žličkavaniljeva esenca