Recept: Ameriška solata, ki vas bo očarala
Dragi ljubitelji svežih okusov, ali ste vedeli, da lahko preprosta zelenjavna solata postane prava kulinarična zvezda vaše mize? Danes vam predstavljam recept za ameriško solato, ki sicer izvira iz Nizozemske in je znana pod imenom "coleslaw". Ta klasika s svojo hrustljavo svežino in nežno kremno noto navdušuje po celem svetu. Pridružite se mi v pripravi te tradicionalne jedi, ki je preprosta za pripravo, a hkrati nadvse okusna. Odlična je kot priloga k mesu, burgerjem ali ribam, pripravi pa se v nekaj minutah in lepo zdrži v hladilniku, kjer se okusi še bolje prepojijo.
Sestavine
- 0.25 glavebelo zelje
- 0.25 glaverdeče zelje
- 3 koskorenček
- 1 kosvelika rdeča čebula
- 2 žlicimajoneza
- 4 žlicejogurt
- 1 žličkagorčica
- 0.5 žličkesol
- 0.25 žličkemleti črni poper
- 1 žlicapeteršilj, drobno sesekljan
Težavnost
enostavnoČas priprave
Priprava
- Belo in rdeče zelje očisti in nareži na tanke rezine ali naribaj.
- Korenček olupi in drobno naribaj. Rdečo čebulo nareži na tanke rezine.
- V skodelici zmešaj majonezo, jogurt, gorčico, sol in poper v gladek preliv.
- V skledi zmešaj vso zelenjavo, prelij s prelivom in dobro premešaj. Potresi s sesekljanim peteršiljem.
Naša ameriška solata je pripravljena za postrežbo! S svojo barvitostjo in svežino bo zagotovo pritegnila poglede in zadovoljila raznolike okuse. Postrezite jo kot samostojno hladno predjed ali kot dopolnilo k mesnim in ribjim jedem. Ne samo, da je okusna, ameriška solata je tudi zdrava in pomaga pri ohranjanju ravnovesja v prehrani. Naj se vaše kulinarično raziskovanje nadaljuje z vsakim hrustljavim ugrizom te čudovite solate. Dober tek!