Okusne testenine v solati – idealna izbira za poletno kosilo
Si za nekaj lahkega in osvežilnega? Testenine v solati so popolna izbira za vroče poletne dni. Priprava je hitra, končni rezultat pa je poln okusa in svežine. Ne glede na to, ali iščeš idejo za hitro kosilo ali pa zdrav, hranljiv obrok, so testenine v solati prava odločitev. Spodaj ti bom pokazal/a, kako jih pripraviš!
Sestavine
- 250 gtestenine
- 1 pločevinkafižol, odcejen
- 1 kosrdeča paprika
- 1 koszrel avokado
- 150 gčešnjev paradižnik
- 100 gsveža rukola
- 50 gparmezan, nariban
- 0.5 žličkesol
- 2 žliciolivno olje
- 1 žlicalimonin sok
- 1 strokčesen, stisnjen
- 6 listovsveža bazilika, nasekljana
Težavnost
enostavnoČas priprave
Priprava15 min
Kuhanje10 min
Skupaj25 min
Priprava
- Testenine skuhaj v slani vreli vodi do al dente, odcedi in splakni pod hladno vodo.
- Papriko in avokado nareži na kocke, paradižnike razpolovi, rukolo operi in osuši.
- Zmešaj olivno olje, limonin sok, strt česen, nasekljano baziliko in sol v preliv.
- V večji skledi nežno premešaj testenine, zelenjavo in preliv, da se sestavine enakomerno povežejo. Posuj s parmezanom.
Testenine v solati so zdaj pripravljene za postrežbo! Posuj jih s sveže naribanim parmezanom za dodatno aromo in uživaj v preprostem, a okusnem obroku. Zahvaljujem se ti za obisk moje strani in te vabim, da si ogledaš še druge recepte. Dober tek!
Ocene in mnenja
Ni ocen
Nalagam ocene…
