Omake Preprosti hitri recepti Vsi recepti Zdravi recepti

Recept: Domača majoneza v nekaj minutah

Si za razliko, ki jo lahko okusiš? Pripravila sem vam recept za domačo majonezo, ki je povsem preprost in pripravljen v samo nekaj minutah. Je odlična izbira, ko želiš nekaj hitrega in okusnega. Je brez konzervansov in aditivov, kar pomeni, da točno veš, kaj ješ. Domačo majonezo lahko uporabiš v različnih solatah, sendvičih ali kot omako za priljubljene prigrizke. Spodaj je preprost postopek s točnimi razmerji.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

1 kosjajce (sobne temperature)
1 čajna žličkagorčice
1 čajna žličkalimoninega soka ali kisa
0.5 čajne žličkesoli
0.25 čajne žličkemletega popra
250 mlrastlinskega olja (nevtralnega)

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava10 min

Kuhanje0 min

Skupaj10 min

Priprava

V ožjo posodo daj jajce, gorčico, limonin sok ali kis, sol in poper.

Z ročnim mešalnikom začni pri nizki hitrosti in med mešanjem počasi prilivaj olje, da se majoneza zgosti.

Po okusu prilagodi sol ali limonin sok. Prelij v kozarec in shrani v hladilniku.

Upam, da ti bo ta recept za domačo majonezo všeč in da ga boš pogosto uporabil/a za pripravo svojih najljubših jedi. Zahvaljujem se ti za čas, ki si ga namenil/a za branje, in ti želim veliko kuharskih uspehov. Oglej si še druge recepte na moji spletni strani in ne pozabi jih deliti s prijatelji!