Kosilo Piščanec Preprosti hitri recepti Testenine in žita Vsi recepti

Recept: Preproste testenine z jajci po domače

Danes sem pripravila čudovit recept, ki je kot nalašč za hitro, a hranljivo domače kosilo. Testenine z jajci so klasika, ki nikoli ne razočara, sploh ko iščeš idejo za obrok, ki je pripravljen v manj kot 30 minutah. Recept je primeren za vse ljubitelje toplih jedi, ne glede na kuharske veščine. Okusi so preprosti in domači, jed pa lahko dopolniš s parmezanom, zelišči ali praženo čebulico.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

200 gsuhih testenin (po izbiri)
3 velika jajca
2 žliciolivnega olja
0.5 žličkesoli (po okusu)
0.25 žličkemletega popra (po okusu)
30 gparmezana za posip (neobvezno)
1 vejicasveže bazilike za okras (neobvezno)

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava5 min

Kuhanje15 min

Skupaj20 min

Priprava

Testenine skuhaj v veliki količini slane vrele vode do želene mehkobe in odcedi.

V skledi razžvrkljaj jajca ter začini s soljo in poprom.

Na segretem olju na srednjem ognju na hitro popraži odcejene testenine.

Prelij jajčno zmes preko testenin in mešaj, da se jajca zakuhajo ter enakomerno oprimejo testenin.

Postrezi takoj, po želji posuj s parmezanom in okrasi z baziliko.

Ta recept za testenine z jajci je tako preprost in vedno pri roki, ko potrebuješ hitro večerjo ali kosilo. Upam, da ti bo všeč kot meni in ne pozabi deliti svojega mnenja o receptu ali raziščite druge recepte na moji strani. Srečno pri kuhanju!