Recept: Okusne testenine z bučkami za hitro kosilo
Ste za lahko in hitro pripravljeno kosilo? Pripravila sem vam recept za testenine z bučkami, ki so popolne za dneve, ko si zaželite nekaj svežega in zelenjavnega. Primerne so tako za vegetarijance kot vse, ki cenijo preprosto in hitro pripravljen obrok. Ta recept lahko pripravite v manj kot pol ure, zato je kot nalašč za hitre in zdrave obroke v lastni kuhinji. Za več okusa dodajte malo limonine lupinice ali čilija.
Sestavine
- 250 gtestenin po izbiri
- 2 srednje veliki bučki
- 3 žliceolivnega olja
- 2 strokačesna
- 0.5 žličkesoli (po okusu)
- 0.25 žličkemletega popra (po okusu)
- 30 gsvežega parmezana za posip
- 6 listovsveže bazilike
Težavnost
enostavnoČas priprave
Priprava
- Testenine skuhaj po navodilih do al dente. Bučke nareži na tanke rezine ali trakove, česen drobno sesekljaj.
- Na srednje segretem olju praži bučke in česen do zlato rjave barve, sol in poper prilagodi po okusu.
- Kuhane testenine odcedi, dodaj v ponev k bučkam in na hitro premešaj, da se okusi povežejo.
- Razdeli na krožnike, posuj s parmezanom in okrasi z baziliko.
Testenine z bučkami so tako enostavne za pripravit, a hkrati zelo zadovoljive. Upam, da vam bo ta recept postal eden od vaših priljubljenih za hitro kosilo ali večerjo. Hvala, da ste si vzeli čas za branje in prijateljski nasvet – vedno uporabite kakovostne sestavine za najboljši okus. Dober tek! Oglejte si še druge recepte na moji spletni strani.