Recept: Okusne testenine s tuno in paradižnikom
Ste ljubitelj preprostih a okusnih jedi? Pripravila sem vam recept za italijansko klasiko – testenine s tuno in paradižnikom. Ta jed je idealna za dneve, ko si zaželite nekaj hitrega, a še vedno polnega okusa. Primerna je za vsakogar, ne glede na kuharske spretnosti, in je gotova v manj kot 30 minutah! Za rahlo pikantnost dodaj čili kosmiče, za sredozemsko noto pa kapre ali olive.
Sestavine
- 400 gtestenin
- 2 pločevinkitune v olivnem olju (odcejene)
- 1 velika čebula
- 3 strokičesna
- 400 gpelatov ali zrelih paradižnikov
- 1 pestsvežih listov bazilike
- 1 žličkasoli
- 0.25 žličkemletega črnega popra
- 2 žliciolivnega olja
- 30 gsvežega parmezana za postrežbo
Težavnost
enostavnoČas priprave
Priprava10 min
Kuhanje20 min
Skupaj30 min
Priprava
- Čebulo in česen nasekljaj, tuno odcedi.
- Testenine skuhaj v osoljeni vodi do al dente in odcedi.
- Na olivnem olju prepraži čebulo, dodaj česen, paradižnik in baziliko, začini s soljo in poprom ter kuhaj, da se paradižnik nekoliko zgosti.
- Primešaj tuno in kuhaj še nekaj minut.
- Dodaj testenine v omako, dobro premešaj in postrezi s parmezanom.
To so moje testenine s tuno in paradižnikom – preprost recept, ki vedno navduši. Upam, da ti bo jed tako všeč kot je meni. Dober tek, in ne pozabi preizkusiti še drugih receptov na moji spletni strani!
Ocene in mnenja
Ni ocen
Nalagam ocene…