Recept: Okusne lisičke na klasičen način

Če imaš tako kot jaz rad/a gozdne darove, potem te bo ta recept navdušil/a. Lisičke, te čudovite gozdne gobe, so priljubljena sestavina mnogih kulinaričnih mojstrovin. Pripravila sem ti recept za okusne lisičke na klasičen način, ki je preprost, a obenem neverjetno okusen. Odlične so kot priloga ali glavna jed, kar jih naredi popolne za vsakogar. Zahtevnosti priprave ni, zato je ta recept primeren tudi za začetnike. Najlepše zadišijo s koščkom masla in svežim peteršiljem.

Sestavine

  • 500 gsvežih lisičk
  • 1 čebula
  • 2 strokačesna
  • 2 žlicimasla
  • 0.5 čajne žličkesoli
  • 0.25 čajne žličkemletega črnega popra
  • 2 žlicisesekljanega svežega peteršilja

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava10 min
Kuhanje15 min
Skupaj25 min

Priprava

  1. Lisičke očisti in po potrebi na grobo nareži.
  2. Na maslu na srednjem ognju prepraži sesekljano čebulo do steklastega videza, dodaj česen in na kratko prepraži.
  3. Dodaj lisičke in praži 10–15 minut, da izpari odvečna tekočina.
  4. Začini s soljo in poprom ter tik pred serviranjem potresi s peteršiljem.

Upam, da ti bo ta recept za lisičke na klasičen način polepšal dan. So odlične kot priloga k mesnim jedem ali kot glavna jed s kosom svežega kruha. Hvala, da si prebral/a do konca. Želim ti veliko užitkov pri kuhi in dober tek! Ne pozabi preveriti še drugih odličnih receptov na moji spletni strani.

Ocene in mnenja

Ni ocen
Nalagam ocene…

Čas priprave

Priprava10 min
Kuhanje15 min
Skupaj25 min

Težavnost

enostavno

Število porcij

3

Sestavine

  • 500 gsvežih lisičk
  • 1 čebula
  • 2 strokačesna
  • 2 žlicimasla
  • 0.5 čajne žličkesoli
  • 0.25 čajne žličkemletega črnega popra
  • 2 žlicisesekljanega svežega peteršilja