Recept: Okusne lisičke na klasičen način
Če imaš tako kot jaz rad/a gozdne darove, potem te bo ta recept navdušil/a. Lisičke, te čudovite gozdne gobe, so priljubljena sestavina mnogih kulinaričnih mojstrovin. Pripravila sem ti recept za okusne lisičke na klasičen način, ki je preprost, a obenem neverjetno okusen. Odlične so kot priloga ali glavna jed, kar jih naredi popolne za vsakogar. Zahtevnosti priprave ni, zato je ta recept primeren tudi za začetnike. Najlepše zadišijo s koščkom masla in svežim peteršiljem.
Sestavine
- 500 gsvežih lisičk
- 1 čebula
- 2 strokačesna
- 2 žlicimasla
- 0.5 čajne žličkesoli
- 0.25 čajne žličkemletega črnega popra
- 2 žlicisesekljanega svežega peteršilja
Težavnost
enostavnoČas priprave
Priprava
- Lisičke očisti in po potrebi na grobo nareži.
- Na maslu na srednjem ognju prepraži sesekljano čebulo do steklastega videza, dodaj česen in na kratko prepraži.
- Dodaj lisičke in praži 10–15 minut, da izpari odvečna tekočina.
- Začini s soljo in poprom ter tik pred serviranjem potresi s peteršiljem.
Upam, da ti bo ta recept za lisičke na klasičen način polepšal dan. So odlične kot priloga k mesnim jedem ali kot glavna jed s kosom svežega kruha. Hvala, da si prebral/a do konca. Želim ti veliko užitkov pri kuhi in dober tek! Ne pozabi preveriti še drugih odličnih receptov na moji spletni strani.