Kosilo Preprosti hitri recepti Zelenjava Vsi recepti

Recept: Njoki v smetanovi omaki z zelenjavo

Danes vam predstavljam okusen in preprost recept za njoke v smetanovi omaki z zelenjavo. Ta jed je primerna za vse ljubitelje testenin, saj je pripravljena hitro in enostavno. Njokov v smetanovi omaki z zelenjavo ne smete zamuditi! Spodaj najdete točne količine in enostavne korake za hiter uspeh.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

500 gnjoki
500 mlsmetana za kuhanje
1 skodelicamešana zelenjava (paprika, bučke, korenje), narezana
150 gsir, nariban
1 žličkasol
0.5 žličkepoper
1 žlicaoljčno olje

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava10 min

Kuhanje20 min

Skupaj30 min

Priprava

Njoke skuhajte v slani vodi po navodilih na embalaži, odcedite in postavite na stran.

V veliki ponvi segrejte oljčno olje in dodajte narezano zelenjavo. Pražite približno 5 minut, da se zmehča, nato prilijte smetano, solite in poprajte ter kuhajte, da se omaka zgosti.

Dodajte kuhane njoke in nariban sir, nežno premešajte, da se sir stopi in omaka enakomerno obda njoke.

Postrezite v globokih krožnikih in po želji posujte s svežimi zelišči.

Upam, da vam je bil ta recept všeč in da ste si ga zapomnili za naslednje kulinarično doživetje. Ne pozabite preizkusiti še drugih receptov na moji spletni strani!