Testenine z gorgonzolo v kremasti omaki, okrašene z baziliko

Kosilo Preprosti hitri recepti Testenine in žita Vsi recepti

Kremaste testenine z gorgonzolo - Enostaven recept za ljubitelje sira

Pripravila sem odličen recept za vse ljubitelje sirovih okusov - testenine z gorgonzolo! To je hitra in preprosta jed, ki bo navdušila vsakega gurmana. Recept je primeren tudi za začetnike in je odlična izbira za hitro kosilo ali večerjo. Uporabi lahko poljubno obliko testenin – penne, fusilli ali špagete – in prilagodi jakost okusa z izbiro nežnejše ali pikantne gorgonzole.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

400 gtestenin po izbiri
200 ggorgonzole
250 mlsmetane za kuhanje
50 mlmleka
0.5 žličkesoli (po okusu)
0.25 žličkesveže mletega črnega popra
1 pestsveže bazilike za okras

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava5 min

Kuhanje20 min

Skupaj25 min

Priprava

Testenine skuhaj v osoljeni vodi do al dente. Odcedi jih.

V kozici segrej smetano, dodaj nadrobljeno gorgonzolo in mleko ter mešaj, da se sir stopi in omaka zgosti.

Testenine premešaj z omako, začini s soljo in poprom ter postrezi, okrašeno z baziliko.

Te kremaste testenine z gorgonzolo so prava poslastica, ki jo lahko pripraviš v manj kot pol ure. Upam, da boš užival/a v tej bogati in aromatični jedi! Za več izvrstnih receptov te vabim, da slediš moji spletni strani.