Okusna domača paradižnikova juha
Danes vam bom razkrila svoj recept za okusno domačo paradižnikovo juho. Ta juha je popolna izbira za vse, ki si želijo lahke, a hranljive in okusne jedi. Pripravljena je hitro in enostavno, zato je primerna tudi za začetnike v kuhinji. Ta recept zagotovo ne bo razočaral!
Sestavine
- 800 gparadižnika (svežega ali pelatov)
- 1 kosčebula
- 2 strokačesna
- 2 žliciolivnega olja
- 500 mlzelenjavne jušne osnove
- 100 mlsladke smetane
- 1 žličkasoli
- 0.5 žličkemletega popra
- 1 žlicasesekljane bazilike
Težavnost
enostavnoČas priprave
Priprava10 min
Kuhanje25 min
Skupaj35 min
Priprava
- Paradižnik operite in narežite, čebulo in česen drobno sesekljajte.
- V kozici segrejte olivno olje, prepražite čebulo in dodajte česen.
- Vmešajte paradižnik in pražite nekaj minut, da spusti sok.
- Zalijte z zelenjavno osnovo, zavrite in kuhajte približno 15 minut.
- Juho zmeljite s paličnim mešalnikom, dodajte smetano ter začinite s soljo, poprom in baziliko. Postrezite po želji s kruhki.
Upam, da vam bo ta okusna juha teknila tako kot meni. Ne pozabite preveriti še drugih receptov na moji spletni strani in se prepustite kulinaričnim užitkom. Do naslednjič!
Ocene in mnenja
Ni ocen
Nalagam ocene…
