Skleda kislo pekoče juhe z gobami, tofu-jem in zelenjavo

Juhe Piščanec Popularni recepti Preprosti hitri recepti Vsi recepti

Kislo pekoča juha

Ko se zunaj temperature spustijo in si zaželimo nekaj, kar nas bo od znotraj pogrelo, se spomnim na eno izmed najljubših juh - kislo pekočo juho. Ta recept je preprost za pripravo, poln okusa in garantirano pogreje vsakega, ki si upa poskusiti. Primeren je za vse, ki imajo radi azijske okuse in ne bežijo pred malce pikantnega izziva. Kompleksnost okusov bo zadovoljila tako začetnike kot zahtevne gurmane.

Pojdi na recept ↓

Sestavine

4 skodelicepiščančja jušna osnova
200 ggobe shiitake
150 gtofu
1 kosrdeča paprika
2 žlicisojina omaka
1 žlicarižev kis
1 čajna žličkačili omaka
1 kosjajčevec
2 strokačesen
0.5 čajne žličkesol
2 žlicikoruzni škrob

Težavnost

enostavno

Čas priprave

Priprava10 min

Kuhanje20 min

Skupaj30 min

Priprava

Pripravi sestavine: gobe nareži, tofu nareži na kocke, papriko na trakove, česen nasekljaj.

V loncu zavri jušno osnovo. Dodaj gobe, tofu, papriko in česen ter kuhaj 10 minut.

Dodaj sojino omako, rižev kis in čili omako ter po potrebi dosoli.

Koruzni škrob raztopi v malo vode in ga med mešanjem prilivaj v juho, da se zgosti po želji.

To kislo pekočo juho rada pripravim, ko želim nekaj posebnega in okusnega. Upam, da ti bo prav tako všeč kot je meni. Hvala, da si preizkusil/a ta recept in ne pozabi slediti za še več okusnih receptov na moji spletni strani. Dober tek!