Okusna gobova juha
Gobova juha je odlična topla jed, primerna za prijetne zimske večere. Ne samo, da je okusna, ampak tudi enostavna za pripravo. Z njo boste navdušili družino in prijatelje. Začnimo kuhati!
Sestavine
- 400 ggob (šampinjoni ali po izbiri), narezane
- 1 kosčebula, sesekljana
- 30 gmasla
- 1 žlicamoke
- 700 mlgoveje jušne osnove
- 150 mlsmetane
- 1 žličkasoli
- 0.5 žličkemletega popra
- 1 žlicanasekljanega drobnjaka za posip
Težavnost
enostavnoČas priprave
Priprava10 min
Kuhanje30 min
Skupaj40 min
Priprava
- Gobe očistite in narežite, čebulo sesekljajte.
- V kozici segrejte maslo, prepražite čebulo in dodajte gobe. Dušite, da izpari tekočina.
- Vmešajte moko, na kratko prepražite, zalijte z jušno osnovo in kuhajte 20 minut. Dodajte smetano, sol in poper ter postrezite posuto z drobnjakom.
Priprava gobove juhe je enostavna in hitra ter rezultira v slasten topel obrok. Prepričana sem, da se vam bo recept povsem prilegla. Ne pozabite preizkusiti tudi drugih receptov na moji strani!
Ocene in mnenja
Ni ocen
Nalagam ocene…
